中国电子教育学会后勤管理分会
关于举办中国电子教育学会第四届烹饪技能大赛的通知
发布日期:2017-06-15
        

  各会员单位:

  为进一步提升高校后勤系统伙食管理和职工烹任技术水平,展示后勤职工的风采,加强各单位的联系和交流,中国电子教育学会后勤管理分会拟于7月4日—7日举办中国电子教育学会第四届烹饪技能大赛,现将有关事宜通知如下。

  一、大赛内容及参赛对象

  1.大赛内容:以提升高校后勤餐饮服务质量为出发点,通过烹任大赛(红案、白案两项基本技能的比赛)提高后勤职工的烹任技能和服务水平。具体比赛方案见附件。

  2.参赛对象:各会员单位从事烹任工作的员工。

  二、大赛安排

  1.时间:2017年7月4日报到,7月5日比赛,7月6日颁奖、交流研讨,参观内蒙古电子信息职业技术学院。7日返程。

  2.报到及住宿地点:商苑实训酒店(大学城店)(具体地址:呼和浩特市赛罕区大学城商贸学院北门,酒店联系电话:0471-5279555)。

  会务组安排接站,报到及接站联系人:内蒙古电子信息职业技术学院唐明老师(联系电话:15034907773)。

  3.比赛地点:内蒙古电子信息职业技术学院食堂。

  4.赛事的详细方案和奖项设置报到后发放。

  三、大赛报名时间、报名方式及费用

  1.报名时间:2017年6月30日前截止。

  2.名额:由于场地所限,每个参赛单位红案限报3人,白案限报3人。

  3.报名方式:请将填写好的报名表、地方风味品种申报表、参赛人员名单回执表(见附件)发送至电子邮箱:liguijun1976@126.com。联系人:李贵军(电话:15947315723)。

  4.参赛选手须统一缴纳参赛费(含资料费、原料费、评审费、证书费、奖牌费等),缴费标准为:800元/人。其他参赛人员(领队、教练等):400 元/人(含资料费、服务费等)。食宿由赛场统一组织安排,费用自理。比赛委托呼和浩特市新拓文化传媒有限公司承办并出具相关发票。

 

  附件:(所有附件下载

  1.中国电子教育学会第四届烹饪大赛报名表

  2.中国电子教育学会第四届烹饪大赛地方风味品种申报表

  3.中国电子教育学会第四届烹饪大赛参赛人员名单回执表

  4.中国电子教育学会第四届烹饪大赛比赛内容

 

 

  

 

中国电子教育学会后勤管理分会

  2017年6月13日

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